Market-Buffet
En el Eurostars Book Hotel la excelencia cobra vida a través de su gastronomía. Un nuevo concepto culinario con un servicio de Market-Bufet, elaborado con productos orgánicos de alta calidad. Una cocina de mercado inspirada en la conexión entre el Viktualienmarkt de Munchen y la Boquería de Barcelona.
The Corner
Eurostars Hotels presenta su nuevo sello gastronómico The Corner By Javier de las Muelas, una alianza estratégica entre Dry Martini Organization y la cadena.The Corner By Javier de las Muelas se presenta como una nueva marca y espacio dónde poder degustar no sólo la mejor coctelería creada por el famoso mixtender, sino también una variada carta de tapas que se adapta a la gastronomía local de las ciudades. Con un espíritu dinámico, moderno y exclusivo, The Corner By Javier de las Muelas se instalará en los mejores hoteles de la cadena Eurostars Hotels. Un lugar ideal que desprende la esencia urbana de la cadena Eurostars Hotels.
Cocktails & More
La propuesta confeccionada por Javier de Las Muelas para The Corner está inspirada en la creatividad y el desarrollo de nuevas técnicas, con el fin de conseguir sabores únicos y atractivos para una temporada repleta de momentos especiales.La Carta de The Corner incorpora cocktails del proyecto de Javier de Las Muelas “Signature & Excentric”, dos nuevas y atrevidas colecciones de combinados creadas para sorprender a los paladares más exigentes.